食品級乳酸（80%）

【CAS】50-21-5

【化學(xué)式】C3H6O3

一、產(chǎn)品性能

乳酸（學(xué)名：2-羥基丙酸）是一種化合物，它在多種生物化學(xué)過程中起作用。它是一種羧酸，分子式是C₃H₆O₃。它是一個含有羥基的羧酸，因此是一個α-羥酸（AHA）。在水溶液中它的羧基釋放出一個質(zhì)子，而產(chǎn)生乳酸根離子CH₃CHOHCOO^?。在發(fā)酵過程中乳酸脫氫酶將丙酮酸轉(zhuǎn)換為左旋乳酸。在一般的新陳代謝和運動中乳酸不斷被產(chǎn)生，但是其濃度一般不會上升。

二、質(zhì)量指標(biāo) 符合GB/1886-173-2016

三、應(yīng)用范圍

1、食品領(lǐng)域：

酸味劑：乳酸普遍用于飲料、酒類、糕點、糖果等產(chǎn)品中。

殺菌劑：乳酸用于屠宰過程中的污染控制和釀酒過程中的雜菌污染控制。

風(fēng)味劑：乳酸是香精的組分，添加在食用香料中的乳酸能夠自然提高產(chǎn)品風(fēng)味。

2、醫(yī)藥領(lǐng)域：

消毒劑：L-乳酸有很強的殺菌作用，在醫(yī)藥領(lǐng)域用作消毒劑。

原料藥：是一些藥品（如乳酸環(huán)丙沙星、乳酸氟哌酸等）的合成原料。

可降解醫(yī)療器具原料：L-乳酸可以深加工成聚乳酸，聚乳酸可降解，可以用于生物降解纖維(制成手術(shù)縫合線)、生物植片等醫(yī)藥領(lǐng)域。

3、日化領(lǐng)域：

保濕劑：乳酸用于配制清潔用品、護膚露或沐浴液，并對改善皮膚組織結(jié)構(gòu)，消除皺紋、色斑，治療皮膚粗糙、痤瘡等具有明顯效果。

4、工業(yè)領(lǐng)域：

絡(luò)合劑：化學(xué)鍍鎳中，乳酸以其鍍速快、穩(wěn)定性好成為酸性化學(xué)鍍鎳絡(luò)合劑的首選。

可降解原料：以乳酸為原料可制成聚乳酸，因聚乳酸具有良好的生物降解性，未來必將代替以石油為原料的聚乙烯產(chǎn)品。

5、其它領(lǐng)域：

在煙草中添加乳酸，能保持煙草的濕度，提高卷煙的質(zhì)量。

四、包裝與儲存

全新膠桶，每桶25Kg。貯存期十二個月。